Nákupní průvodce / Podle stylu vína

Plná tělnatá bílá vína se svojí komplexností podobají červeným vínům. Často jde o vína zrající v dubovém sudu nebo na slupkách což jim dává plné tělo. Vína mají jemnější kyselinu, což se většinou dosahuje malolaktickým kvašením. Vyznačují se také vyšším obsahem alkoholu.

Plná tělnatá bílá vína v shopu

Doprava zdarma při nákupu od 2000 Kč • Množstevní sleva při nákupu od 3000 Kč • Všechna vína skladem • Vše o nákupu zde

Typické odrůdy: Nejčastěji se plná tělnatá bílá vína vyrábí ze Chardonnay, ale můžete si vybrat i cuvée nebo skvělou Vernacciu.

Gastronomie: Plná bílá vína se hodí k tučnějším nebo uzeným rybám, plodům moře jako třeba krab nebo kořeněným jídlům. Skvělé jsou k aromatickým sýrům – třeba výraznějšímu ovčímu sýru, vyzrálému camembertu nebo aromatickým uleželým sýrům.

Doporučená teplota podávání: Vychlazená chutnají na patře sametově, vychlazení ale také potlačí vůně a chutě. Při vyšší teplotě vystupuje z vína více alkohol.