Reichsgraf von Kesselstatt

Rodinné vinařství Reichsgraf von Kesselstatt představuje jednu z ikon Mosely, jeho historie sahá 650 let do minulosti.

Vína produkuje z vinohradů střední Mosely, údolí Saar a Ruwer – od Wehlen přes Bernkastel, od Piesport po Kasel až konečně Wiltingen. Vinohrad Josephshof v Graachu je ve výhradní vlastnictví rodiny Annegret a Gerhard Gartner.

Vinařství patří mimo jiné barokní Palais Kesselstatt v Trieru s restaurací a vinárnou. Všechna vína jsou vyráběna a skladována na zámku Marienlay v Morscheid. Pro kvašení se používají pouze přírodní kvasinky (spontánní fermentace). Díky vysoké kvalitě a specifické charakteristice hroznů a pečlivosti vyrábí vinařství Reichsgraf von Kesselstatt vína srovnatelná s těmi nejlepšími na světě.

Za zmínku stojí, že Gerhard Gartner je považován za jednoho z nejlepších německých kuchařů. Více než 10 let obhajoval dvě michelinské hvězdy své restaurace Gala v Cáchách. Nyní se však věnuje pouze své druhé vášni – vínu.

http://kesselstatt.com/

Vinařství Reichsgraf von Kesselstatt