“Sommer auf Gertberg” 2016

Cuvéé z odrůd Pinot Blanc (50%) a Chardonnay (50%). V nose svěží, mladistvé a aromatické, plné minerality ze štěrkového podloží vinic v okolí Rustu, dobře vybalancované, s dlouhým závěrem a štavnatostí na patře. Hodí se k mořským plodům, grilovaným a uzeným rybám, asijským jídlům z woku nebo různým kari, plněným telecím prsům, telecímu řízku s chřestem, tvarohovo-meruňkovému štrůdlu nebo broskvovému parfait.