Château Pesquié
Vinařství Château Pesquié na úpatí hory Mont Ventoux je spravované už třetí generací vinařů z rodiny Chaudière. Vinaři z této rodiny byli u vzniku apelace AOC Côtes du Ventoux a stali se jejími průkopníky a jako jedni z prvních se zaměřili na nový způsob pěstování zdůrazňující kvalitu a udržitelnost. Podařilo se jim tak vybudovat a udržet si pověst jednoho z nejvýznamnějších vinařství apelace Ventoux AOC a oblasti jižní Rhony.
Hodnocení
“Výborná svěžest! Velmi bohaté v nose a stále plné napětí. Impozantní!” (17,5/20 – Jancis Robinson)
“Tato inkoustově zbarvená kráska je mistrovským dílem z Ventoux a nabízí nádherné kouřové tóny ostružin, rybízu, půdy, levandule a pepře.” (95+/100 – Jeb Dunnuck, Rhône Report, říjen 2017)
“Vyplňuje prostor, aniž by bylo příliš težké, půvabně se pohybuje po jazyce až do dlouhého, hedvábného závěru zabarveného lékořicí a sušenými bylinkami.” (92/100 – Wine Advocate #233)
“Naplňující ústa, štavnaté a kulaté, ale přesto ne přehnaně plné nebo přezrálé, zůstává svěží a živé. Dlouhý závěr. Plné života a energie.” (94/100 – Matt Walls)
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.