Blaufränkisch Classique 2015

Jde o relativně nové víno v nabídce vinařství, nicméně už za krátkou dobu se ukázalo jako pravý Pöckl díky svým typickým znakům –  silné barvě, spoustě ovocitosti a výrazným tříslovinám. Víno má temně rubínovou až granátovou barvu, jemné aroma lesního ovoce, nechybí náznak koření. Na patře šťavnaté, svěží a dlouhotrvající, tmavá kouřová mineralita, zralé třísloviny. Dobrý archivační potenciál. Podávejte toto víno se steaky, řízky z telecího nebo pokrmy ochucenými chilli. Můžete ho také vyzkoušet s tvrdými sýry, jako Emmentaler, Grana Padano nebo Parmesan.