Wintersheim Spätburgunder 2019

687

Krásný pinot noir zrající 12 měsíců v barikových sudech. Nejdříve velká svěžest a třešňové tóny. S trochou vzduchu přijdou teplé tóny kávy. Struktura v ústech je štíhlá s jemnými taniny. V závěru zůstávají třešňové tóny s oreganem a jemným napětím kyselin. Hodí se především k pečeným masům.

Nezávislé hodnocení
Falstaff – 91+/100

Skladem

Katalogové číslo: 33-LB-R32-2019 Kategorie:

Weingut Lisa Bunn

Nové vinařství založené v roce 2013 talentovanou Lisou Bunn a Bastianem Strebelem. Výsledkem sloučení 2 rodinných farem je 21 ha vinic v okolí Niersteinu, kde se pěstuje primárně Riesling, na některých chladnějších lokalitách je vysazený Pinot Noir. Pro vína je typická dlouhá macerace, zrání ve dřevě a ležení na kalech. To vše vytváří typický podpis Lisy Bunn, který získává ohromnou rychlostí fanoušky mezi milovníky vína i odborníky. Důkazem je, že už po pouhých pár letech od založení  vinařství dosáhlo na 3 hvězdy na Falstaffu. Přečtěte si více o vinařství Lisa Bunn.

Vinař

Weingut Lisa Bunn

Hodnocení

Falstaff – 91+/100

Odrůda

Země původu

Vinařská oblast

Kvalitativní kategorie

Ročník

Archivace až do

2028

Kategorie podle zbytkového cukru

Obsah alkoholu

12,5 % obj.

Zbytkový cukr

0,1 g/l

Obsah kyseliny

5,0 g/l

Objem

0,75 l

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Wintersheim Spätburgunder 2019“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *