Vina Alberdi Reserva 2013

417

Víno má výjimečnou, středně sytou granátovou barvu, která je čistá a jasná. Vůni dominuje intenzivní aroma divokých jahod, ostružin a malin, zatímco v pozadí se projevují tóny vanilky, karamelu a kávových zrnek. Má dobrou strukturu, vyváženost a „přívětivou“ tříslovinu. Harmonie chutí přetrvává ve svěžím a vyváženém závěru. Vina Alberdi se vyznačuje pozoruhodnou všestranností pokud jde o jídlo. Je ideálním společníkem k předkrmům, lehkým pokrmům, perfektní je s rýží, těstovinami a dušenými masy a skvělý, když se podává s grilovaným masem a rybami.

Nezávislé hodnocení
Vivino – 4,2
Cellar Tracker – 91,5 bodů

Skladem

Profil vína

Cukr
Kyselina
Tělo
Tříslovina
Alkohol

La Rioja Alta

La Rioja Alta je jedno z nejvýznamnějších vinařství v oblasti Rioja. Bylo založeno v roce 1890 a dnes hospodaří na 400 ha vinic převážně osázených odrůdou Tempranillo a dále Graciano, Garnacha and Mazuelo. Vrcholným vínem vinařství je Gran Reserva 890, které se umístilo v prestižním žebříčku nejlepších 100 vín světa časopisu Wine Spectator na 4. místě.

Jak probíhá vinifikace

Hrozny pochází z vinic v centrální oblasti Rioja Alta – Las Monjas, El Palo a Las Cuevas v Rodezno a Alto del Rey v Labastida. Jsou sbírány a tříděny ručně, potom okamžitě dopraveny v klimatizovaných autech za teploty 14°C do vinařství. Zde probíhá výroba podobně jako v Bordeaux. Hrozny jsou zbaveny stopek, rozdrceny a v nerezových sudech proběhne alkoholická a malolaktická fermentace za kontrolované teploty. Poté je víno školeno v sudech z amerického dubu vyrobených přímo ve vinařství La Rioja Alta. První rok to jsou nové sudy, poté použité. Během této doby je víno čtyřikrát ručně stáčeno a přitom je kontrolováno přes světlo svíčky. Lahvování proběhlo v červnu 2016.

Jaký byl ročník

Ročník 2013 byl poznamenán silnými dešti a nízkými teplotami na jaře, které oddálily vegetační období a vedly k nerovnoměrnému zrání. V září a říjnu naštěstí zvítězilo dobré počasí, což umožnilo selektivní sklízeň a vybírat ty hrozny, které dosáhly správné úrovně zralosti.

Vinař

La Rioja Alta

Země původu

Vinařská oblast

Kategorie podle zbytkového cukru

Přívlastek

Ročník

Obsah alkoholu

13,5 %

Zbytkový cukr

3,60 g/l

Obsah kyseliny

5,60 g/l

Objem

0,75 l

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Vina Alberdi Reserva 2013”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *