Sauvignon Blanc Fumé 2021

748

Reserva z francouszského dubu. Jemná a elegantní, stále trochu kvasnicových tónů a kouřové aroma, dále mango a bylinky. Po lahvování v květnu 2022 potřebuje tato rezerva 6 – 12 měsíců v lahvi, aby rozvinula svůj plný potenciál. Zráním bude získávat až do roku 2028. Je báječná s grilovanými krevetami.

Nezávislé hodnocení
Falstaff – 90/100

Skladem

Katalogové číslo: 33-LB-W52-2021 Kategorie:

Weingut Lisa Bunn

Nové vinařství založené v roce 2013 talentovanou Lisou Bunn a Bastianem Strebelem. Výsledkem sloučení 2 rodinných farem je 21 ha vinic v okolí Niersteinu, kde se pěstuje primárně Riesling, na některých chladnějších lokalitách je vysazený Pinot Noir. Pro vína je typická dlouhá macerace, zrání ve dřevě a ležení na kalech. To vše vytváří typický podpis Lisy Bunn, který získává ohromnou rychlostí fanoušky mezi milovníky vína i odborníky. Důkazem je, že už po pouhých pár letech od založení  vinařství dosáhlo na 3 hvězdy na Falstaffu. Přečtěte si více o vinařství Lisa Bunn.

Vinař

Weingut Lisa Bunn

Hodnocení

Falstaff – 90/100

Odrůda

Země původu

Vinařská oblast

Kvalitativní kategorie

Ročník

Archivace až do

2028

Kategorie podle zbytkového cukru

Obsah alkoholu

11,5 % obj.

Zbytkový cukr

1,0 g/l

Obsah kyseliny

7,7 g/l

Objem

0,75 l

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Sauvignon Blanc Fumé 2021“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *