Kasel Nies’chen GG Riesling 2015

962

V nose nejdříve ucítíte bobulové ovoce a právě kombinace tónů černého rybízu a vlhké slídy ve vůni vína vytváří zajímavý smyslový zážitek. Na jazyku je víno stejně úžasné – typické opravdovou explozí chutí bobulového ovoce – angreštu, rybízu a lesních plodů. Hravá kyselinka, dlouhá perzistence. Toto víno je rošťák a výtrzník, ale s podmanivou elegancí. Otevřete ho asi hodinu před podáváním, hodí se skvěle ke grilovaným mušlím, langustě, rybí terině nebo scampi (langustýnkám) s citronovou trávou, carpacciu z tuňáka nebo gratinovanému chřestu.

Nezávislé hodnocení
Mosel Fine Wines – 93 bodů
wein.pur – 92 bodů
Wine Enthusiast – 92 bodů
Feinschmecker – 5/5 F
Mundus Vini Sommerverkostung 2017 – Gold „Best of Show Riesling dry“

Skladem

Od jakého vinaře je toto víno?

Rodinné vinařství Reichsgraf von Kesselstatt, kde bylo toto víno vyrobeno, představuje jednu z ikon Mosely, jejíž historie sahá 650 let do minulosti. Vína pochází z vinic střední Mosely, údolí Saar a Ruwer a mají všechny typické vlastnosti, kterým vděčí moselský riesling za svou oblibu.

Jaké jsou vlastnosti odrůdy?

Riesling je považovaný za nejlepší bílé víno na světě nebo také „krále vín a víno králů“. Typická je pro něj atraktivní kombinace kyselosti a sladkosti, která je často přirovnávaná k šťavnatému zelenému jablku. Víc o této odrůdě zjistíte přímo v článku o Rieslingu.

Z jaké oblasti víno pochází?

Mosela (jinak také Mosel) je vinařská oblast mezi Trierem a Koblenzí proslavená výbornými rieslingy. Všechny vinice se nachází na strmých svazích řeky Mosely a jejích dvou menších přítoků Sáry a Ruweru. Péče o vinice je tak sice kvůli sklonu vinic extrémně náročná, ale pochází odtud jedny z nejlepších (ne-li úplně nejlepší) rieslingů na světě. 43 moselských vinic si vysloužilo prestižní označení Grosse Lage (v podoblasti Mosel 26, Saar 14 a Ruwer 3). Více si přečtěte v článku Moselská vína.

Vinař

Reichsgraf von Kesselstatt

Hodnocení

93 bodů (Mosel Fine Wines)
92 bodů (wein.pur 6/2016)
92 bodů (Wine Enthusiast)
5/5 F (Feinschmecker 12/2016)
Gold – Best of Show Riesling dry! (Mundus Vini Sommerverkostung 2017)

Odrůda

Země původu

Vinařská oblast

Vinařská podoblast

Vinice

Kvalitativní kategorie

, ,

Ročník

Kategorie podle zbytkového cukru

Obsah alkoholu

12,0 %

Zbytkový cukr

8,4 g/l

Obsah kyseliny

5,9 g/l

Objem

0,75 l

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Kasel Nies’chen GG Riesling 2015”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *