Hipping Riesling 2021

1,386

Jemné rybízové ​​aroma s divokou mátou, na patře křišťálově čistá kyselinka s mineralitou, bylinnými tóny a slanou kořenitostí. Víno bylo lahvováno v září 2022 doporučuje se ho neotvírat dříve než v roce 2024 a určitě mu prospěje dekantování. Potenciál zrání je až do roku 2032. Krásné v kombinaci s mořskými plody nebo smaženou rybou v bylinkové krustě.

Nezávislé hodnocení
Falstaff – 93/100

Jen 6 skladem

Katalogové číslo: 33-LB-W41-2021 Kategorie:

Weingut Lisa Bunn

Nové vinařství založené v roce 2013 talentovanou Lisou Bunn a Bastianem Strebelem. Výsledkem sloučení 2 rodinných farem je 21 ha vinic v okolí Niersteinu, kde se pěstuje primárně Riesling, na některých chladnějších lokalitách je vysazený Pinot Noir. Pro vína je typická dlouhá macerace, zrání ve dřevě a ležení na kalech. To vše vytváří typický podpis Lisy Bunn, který získává ohromnou rychlostí fanoušky mezi milovníky vína i odborníky. Důkazem je, že už po pouhých pár letech od založení  vinařství dosáhlo na 3 hvězdy na Falstaffu. Přečtěte si více o vinařství Lisa Bunn.

Vinař

Weingut Lisa Bunn

Hodnocení

Falstaff – 93/100

Odrůda

Země původu

Vinařská oblast

Kvalitativní kategorie

Ročník

Archivace až do

2032

Kategorie podle zbytkového cukru

Obsah alkoholu

11,5 % obj.

Zbytkový cukr

1,0 g/l

Obsah kyseliny

7,9 g/l

Objem

0,75 l

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Hipping Riesling 2021“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *