Hipping Riesling 2020

1,411

Jemné, svěží bylinné tóny bazalky a máty, z ovoce rybíz. Jílovopískovcové podloží vinice se výrazně projevuje slaností, pikantností a dlouhotrvající elegancí. Po lahvování v září 2021 potřebuje toto víno ještě 12 měsíců zrání v lahvi, aby se otevřelo. Potenciál zrání je až do roku 2031. Krásné v kombinaci s mořskými plody nebo smaženou rybou v bylinkové krustě.

Nezávislé hodnocení
Falstaff – 93/100

Jen 6 skladem

Katalogové číslo: 33-LB-W41-2020 Kategorie:

Weingut Lisa Bunn

Nové vinařství založené v roce 2013 talentovanou Lisou Bunn a Bastianem Strebelem. Výsledkem sloučení 2 rodinných farem je 21 ha vinic v okolí Niersteinu, kde se pěstuje primárně Riesling, na některých chladnějších lokalitách je vysazený Pinot Noir. Pro vína je typická dlouhá macerace, zrání ve dřevě a ležení na kalech. To vše vytváří typický podpis Lisy Bunn, který získává ohromnou rychlostí fanoušky mezi milovníky vína i odborníky. Důkazem je, že už po pouhých pár letech od založení  vinařství dosáhlo na 3 hvězdy na Falstaffu. Přečtěte si více o vinařství Lisa Bunn.

Vinař

Weingut Lisa Bunn

Hodnocení

Falstaff – 93/100

Odrůda

Země původu

Vinařská oblast

Kvalitativní kategorie

Ročník

Archivace až do

2031

Kategorie podle zbytkového cukru

Obsah alkoholu

12,0 % obj.

Zbytkový cukr

1,0 g/l

Obsah kyseliny

7,2 g/l

Objem

0,75 l

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Hipping Riesling 2020“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *