Furmint 2016

475

Furmint je velmi stará odrůda bílého vína z Rustu s charakterickou chutí. Velmi pozdní zrání a vysoká zralost hroznů má za následek, že výsledné víno je koncentrované, s výraznou kyselinou a pro bílá vína netypicky vysokým obsahem tříslovin. Víno charakterizuje jasně žlutá barva, ovocné aroma hlavně s jablečno-kdoulovými tóny, precizní struktura, plné, kompaktní tělo a bohatá miralita společně s výrazným charakterem. Hodí se k němu filety ze sumce s listy špenátu, dýňový koláč, sýrový quiche s řapíkatým celerem, vídeňský řízek, pečené vepřové s kdoulovým chutney a dýňový kompot.

Není skladem

Není skladem

Vinař

Weingut Peter Schandl

Odrůda

Země původu

Vinařská oblast

Vinařská podoblast

Kvalitativní kategorie

Ročník

Kategorie podle zbytkového cukru

Obsah alkoholu

13,5 % obj.

Zbytkový cukr

5,8 g/l

Obsah kyseliny

7,1 g/l

Objem

0,75 l

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Furmint 2016“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.