Chianti ze 3 nejpopulárnějších oblastí – Chianti Classico, Chianti Rufina a Chianti Colli Senesi

, ,

353392

Za jednoznačně nejkvalitnější apelaci Chianti je považováno Chianti Classico, ale i další apelace rozhodně stojí za pozornost. V degustačním setu si porovnejte a vychutnejte rozdíly mezi 3 nejpopulárnějšími – Chianti Classico, Chianti Rufina a Chianti Colli Senesi.

  • Chianti Classico Querciavalle 2016 od Famiglia Losi získalo vyzráním jemnost a eleganci. Takhle vypadá chianti na vrcholu.
  • Chianti Rufina 2015 organic od Fattoria Grignano je skvělým příkladem chianti z údolí Rufina, s typický naturálním a přirozeným projevem, zráním už uhlazeným.
  • Chianti Colli Senesi 2023 od Tenuta Le Calcinaie zaujme ovocným aroma s tóny červeného ovoce a koření. V ústech jemné, dobře vyvážené, intenzivní, voňavé a chutné.

Všechna tři vína mají skvělý poměr kvality a ceny, patří mezi bestsellery a mohou být zpestřením domácí degustace s přáteli anebo jenom příjemným společníkem pro podzimní či zimní večery.

Tip na závěr: Pokud chcete ochutnat opravdu to nejlepší, vyzkoušejte Chianti Classico Le Cinciole 2014 z vinařství Le Cinciole, které je jedním z pouhých 3 vín ročníku 2014, která získala nejvyšší možné ocenění Tre Bicchieri od Gamero Rosso.

353

Skladem

353

Jen 1 skladem

392

Skladem

JAK VYBRAT VÍNO Z CHIANTI? NÁKUPNÍ PRŮVODCE CHIANTI

Famiglia Losi

Chianti je nejznámější víno Itálie a rodinné vinařství Famiglia Losi, založené roku 1870, stálo u zrodu jeho nejprestižnější apelace – Chianti Classico. Díky tomu se nesmazatelně zapsalo do historie toskánského vinařství. Další zajímavostí je, že enologem vinařství byl v minulosti Tancredi Biondi Santi, syn tvůrce slavného Brunella di Montalcino. Dnes najdete v nabídce vinařství nejenom Chianti Classico, ale také „supertoskánce“ nebo víno nazvané Brunone jako připomínku spojení s Brunellem.

Il Colombaio di Santachiara

Rodinné vinařství Il Colombaio di Santachiara se zaměřuje především na odrůdu Vernaccia di San Gimignano. Jejich Selvabianca a l’Albereta dostala dokonce ohodnocení Tre Bicchieri („tři skleničky“), které uděluje největší italský odborný magazín Gambero Rosso. I ostatní bílá i červená vína běžně dostávají vysoká hodnocení „dvě skleničky“ a právě vysoká kvalita bílých i červených vín stojí za úspěchem tohoto vinařství.

Fattoria di Grignano

Fattoria di Grignano se může pochlubit opravdu dlouhou tradicí, víno se tady pěstovalo a vyrábělo už v 16. století, kdy toto panství darovala Kateřina Medicejská bankéři Enricu Gondimu. Nyní je ve vlastnictví rodiny Inghirami a díky stabilnímu finančnímu zázemí se vinařství může zaměřit na výrobu prvotřídních vín, modernizovat výrobu a vysadit a udržovat vinice produkující pouze ty nejlepší hrozny při minimální hustotě keřů na hektar. Vína z Grignana jsou charakteristická svojí elegancí, dobrou tříslovinou a komplexní vůní lesních plodů a koření. Od roku 2012 má většina vín certifikaci bio.

Populární nákupy

Vinař

Famiglia Losi, Fattoria di Grignano, Il Colombaio di Santachiara

Vinařská oblast

Vinařská podoblast

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Chianti ze 3 nejpopulárnějších oblastí – Chianti Classico, Chianti Rufina a Chianti Colli Senesi“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *