Vinař | Weingut St. Zehetbauer |
---|---|
Hodnocení | 91 bodů (Falstaff – Peter Moser) |
Odrůda | |
Země původu | |
Vinařská oblast | |
Vinařská podoblast | |
Vinice | |
Kvalitativní kategorie | |
Ročník | |
Nejlepší k pití | Nyní-2026 |
Kategorie podle zbytkového cukru | |
Obsah alkoholu | 13,5 % obj. |
Zbytkový cukr | 1,8 g/l |
Obsah kyseliny | 4,9 g/l |
Objem | 0,75 l |
Alergeny | Oxid siřičitý a siřičitany |
Blaufränkisch Leithaberg DAC 2013
Weingut St. Zehetbauer396Kč
Zvláštní, pevný charakter tohoto vína určují vápenaté půdy převažující na vinici Reckenschink, menší podíl hroznů z vinice Steinberg zase dodává zřetelnou kořenitost. Po tří až čtyřtýdenním období macerace zraje víno po dobu dvanácti měsíců v použitých rakouských a francouzských barikových sudech. V této době se začíná rozvíjet komplexní aroma vína a hra minerality. Výsledné víno má atletické tělo s výborně integrovanými tříslovinami a výrazně ovocné tóny, jak se nakonec od vína Leitheberg DAC čeká. Na patře tóny ostružin a hořké čokolády. Jemná pikantnost nakonec nabízí odvážný kontrapunkt. Hodí se k těstovinám, jehněčímu a dušenému masu.
Nezávislé hodnocení
Falstaff – 91 bodů
Není skladem
Není skladem
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.