Blaufränkisch Leithaberg DAC 2013

396

Zvláštní, pevný charakter tohoto vína určují vápenaté půdy převažující na vinici Reckenschink, menší podíl hroznů z vinice Steinberg zase dodává zřetelnou kořenitost. Po tří až čtyřtýdenním období macerace zraje víno po dobu dvanácti měsíců v použitých rakouských a francouzských barikových sudech. V této době se začíná rozvíjet komplexní aroma vína a hra minerality. Výsledné víno má atletické tělo s výborně integrovanými tříslovinami a výrazně ovocné tóny, jak se nakonec od vína Leitheberg DAC čeká. Na patře tóny ostružin a hořké čokolády. Jemná pikantnost nakonec nabízí odvážný kontrapunkt. Hodí se k těstovinám, jehněčímu a dušenému masu.

Nezávislé hodnocení
Falstaff – 91 bodů

Jen 3 skladem

Vinař

Weingut St. Zehetbauer

Hodnocení

91 bodů (Falstaff – Peter Moser)

Odrůda

Země původu

Vinařská oblast

Vinařská podoblast

Vinice

,

Kvalitativní kategorie

Ročník

Nejlepší k pití

Nyní-2026

Kategorie podle zbytkového cukru

Obsah alkoholu

13,5 %

Zbytkový cukr

1,8 g/l

Obsah kyseliny

4,9 g/l

Objem

0,75 l

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Blaufränkisch Leithaberg DAC 2013”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *