Vasse Felix, zakládající vinařství Margaret River, bylo založené Dr. Thomasem Brendanem Cullity v roce 1967. Mezi jeho první výsadby patřila réva odrůd Cabernet Sauvignon a Malbec, ze kterých vyrobil první červené víno vinařství. Tom Cullity z nejvyšší řady Icon pochází z těchto původních vinic a představuje nejčistší vyjádření historie vinařství, místa a daného ročníku. Víno zrálo 18 měsíců v dubových sudech. Pít se může už při uvolnění do prodeje, kdy je staré 4 roky, ale můžete ho archivovat 20 let i více, aby se rozvinul jeho plná elegance a potenciál zrání.
Barva vína je jasně granátová s fialovým až černým nádechem. Ve vůni úžasná energie zachycující vůně vinic a jejich okolí. Z vína tak vyzařují lesní tóny, červený štěrk, sprška oceánské vody i vůně hub. Ovocné tóny jsou živé, připomínají čerstvé maliny a ostružiny. Krásnou voňavost přináší vůně tureckého želé a potpourri, zatímco vzrušení dodávají kořenité tóny červeného pepře a velmi jemné lékořice. Až zázračné je jak v chuti plné tělo vína působí bohatým, ale zároveň lehkým dojmem. Je tak elegantní a šťavnaté, zároveň se silnou strukturou a délkou. Třísloviny jsou jemné, přítomné, periferní a neuvěřitelně dlouhé, s hlubokým, perzistentním aroma. Celkově vysněný ročník Cabernet Sauvignon pro svou plnost, zachování chutí a vyváženost.
Nezávislé hodnocení Robert Parker – 99/100 James Suckling – 98/100
Oblast Margaret River má v australském vinařství výjimečné postavení. Region přispívá k celkové australské produkci pouze 3 %, ale pokud jde o prémiový trh, je jeho podíl více než 20 %. Vinařství Vasse Felix bylo založené v roce 1967 regionálním průkopníkem Dr. Tomem Cullitem a stálo u zrodu celé vinařské oblasti Margaret River. Vína odráží její silné stránky jako jsou nedotčenost přírody díky relativní izolaci, krásná prastará krajina a příznivý vliv moře. Jde tak o ideální prostředí pro pěstování odrůd Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Shiraz, Semillon a Sauvignon Blanc, na které se ve vinařství zaměřují s odhodláním a původním cílem Dr. Cullityho „vyrábět to nejlepší možné víno“.
Abychom poskytli co nejlepší služby, používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení, technologie jako jsou soubory cookies. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.
Funkční
Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Předvolby
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Statistiky
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely.Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Marketing
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.