Steinporz Grüner Veltliner Federspiel 2022

294

Středně žlutozelená barva, stříbrné odlesky. Něco z mučenky a květového medu, jemnost kdoulí, kandovaná mandarinková kůra, výsledkem je lákavý buket. Šťavnaté, napjaté, s jemně strukturovanou kyselinou, minerální slanost, extraktivní, ovocná sladkost papájy, dobrá perzistence.

Nezávislé hodnocení
Falstaff – 92/100

Není skladem

Není skladem

Katalogové číslo: 22-NN-W04-2022 Kategorie:

Profil vína

Cukr
Kyselina
Tělo
Tříslovina
Alkohol
JAK VYBRAT VÍNO Z WACHAU? NÁKUPNÍ PRŮVODCE WACHAU

Weingut Nothnagl

Rodinné vinařství ze Spitzu založené roku 1872. Od konce devadesátých ho řídí Anton Nothnagl, který ideálně kombinuje staré tradice a moderní technologie a těží z vlastnictví vinic nacházejících se v nejlepších polohách Spitzu. Falstaff hodnotí Weingut Nothnagl třemi hvězdičkami, což ho řadí hned za první desítku nejlepších vinařů Wachau. Přečtěte si víc o Weingut Nothnagl.

Z jaké oblasti víno pochází

Wachau má v rámci rakouského vinařství mimořádné postavení. Jde o jasně definovanou oblast údolí Dunaje mezi Melkem a Krems an der Donau, jehož délka je pouhých 33 kilometrů. Malá rozloha společně s velkým důrazem na kvalitu (ne na kvantitu) znamenají, že zdejší produkce je relativně omezená a zdejší vína jsou opravdu výjimečná. Některé ročníky jsou dokonce už krátce po zahájení prodeje beznadějně vyprodané. Přečtěte si víc o oblasti Wachau.

Co znamená označení Federspiel

Vinaři z Wachau nepoužívají klasickou rakouskou klasifikaci vín, ale svá vína zařazují podle vlastního klasifikačního systému, který má celkem 3 kvalitativní kategorie – Steinfeder, Federspiel a nejvyšší Smaragd. Většina vinařů vyrábí hlavně vína z kategorií Federspiel a Smaragd. Více o tomto klasifikačním systému a vlastnostech vín jednotlivých katerorií si můžete přečíst v článku o sdružení Vinea Wachau.

Odrůda Grüner Veltliner

Grüner Veltliner (u nás také Veltlínské zelené) je odrůda milovaná po celém světě pro svoji charakteristickou, v ústech explodující kyselinku a nádhernou lehkost a svěžest. Nejlepší veltlíny se vyrábí v rakouských oblastech Wachau, Kremstal a Kamptal, kde na těch nejlepších lokalitách a díky přísně kontrolované produkci dokáží plně rozvinout celou plejádu chutí a vůní. Víc zjistíte přímo v článku o odrůdě Grüner Veltliner.

Vinař

Weingut Nothnagl

Hodnocení

Falstaff – 92/100

Odrůda

Země původu

Vinařská oblast

Vinařská podoblast

Vinice

Kvalitativní kategorie

,

Ročník

Kategorie podle zbytkového cukru

Obsah alkoholu

12,5 % obj.

Zbytkový cukr

1,5 g/l

Obsah kyseliny

5,5 g/l

Objem

0,75 l

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Steinporz Grüner Veltliner Federspiel 2022“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *