Mehringer Alte Reben Riesling Trocken 2015

707

Plný riesling se sofistikovanou krémovitostí. Zraje v německých dubových sudech (tzv. Moselfuder), které se na Mosele tradičně používají. Proto se v nose projevuje jemným náznakem kouřové vůně dubového dřeva. Skvěle se hodí k Chilli con carne, bramborové polévce s úzeným lososem, kuřecím prsům plněným mozzarellou a sušenými rajčaty nebo šafránovému rizotu.

Nezávislé hodnocení
Mosel Fine Wines – (88 – 90) bodů

Není skladem

Není skladem

Katalogové číslo: 31-UH-W13-2015 Kategorie:

Od jakého vinaře je toto víno?

Vinařství St. Urbans-Hof je jedno z nejznámějších v oblasti Mosel-Saar-Ruwer, založil ho v roce 1947 Nikolaus Weis a nyní ho vede jeho vnuk Nik Weis. St. Urbans-Hof je známé díky legendárním vinohradům v údolí Mosely a Sáry – především Ockfener Bockstein a Piesporter Goldtröpfchen.

Jaké jsou vlastnosti odrůdy?

Riesling je považovaný za nejlepší bílé víno na světě nebo také “krále vín a víno králů”. Typická je pro něj atraktivní kombinace kyselosti a sladkosti, která je často přirovnávaná k šťavnatému zelenému jablku. Víc o této odrůdě zjistíte přímo v článku o Rieslingu.

Z jaké oblasti víno pochází?

Mosela (jinak také Mosel) je vinařská oblast mezi Trierem a Koblenzí proslavená výbornými rieslingy. Všechny vinice se nachází na strmých svazích řeky Mosely a jejích dvou menších přítoků Sáry a Ruweru. Péče o vinice je tak sice kvůli sklonu vinic extrémně náročná, ale pochází odtud jedny z nejlepších (ne-li úplně nejlepší) rieslingů na světě. 43 moselských vinic si vysloužilo prestižní označení Grosse Lage (v podoblasti Mosel 26, Saar 14 a Ruwer 3). Více si přečtěte v článku Moselská vína.

Vinař

Nik Weis St. Urbans-Hof

Hodnocení

(88 – 90) bodů (Fine Mosel Wines)

Odrůda

Země původu

Vinařská oblast

Vinařská podoblast

Vinice

Kvalitativní kategorie

,

Ročník

Nejlepší k pití

2018-2025

Kategorie podle zbytkového cukru

Obsah alkoholu

11,0 % obj.

Zbytkový cukr

15,0 g/l

Obsah kyseliny

8,4 g/l

Objem

0,75 l

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Mehringer Alte Reben Riesling Trocken 2015“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *