L’Authentique 2010

2,104

Hrozny pocházejí ze starých vinic rostoucích v Aÿ, Écueil a Romery a prochází ročním zráním ve velkých dubových sudech (tzv.foudres) i v klasických dubových sudech, díky čemuž je L’Authentique plné a silné na patře s nádechem vanilky a karamelu. Každý rok se vyrobí pouze 4 837 lahví, které před degoržováním zrají 5 let. Že jde o limitovanou edici poznáte i podle číslování na každé láhvi.

Nezávislé hodnocení
Jancis Robinson – 17/20

Jen 6 skladem

Katalogové číslo: 63-TS-S51 Kategorie:

Profil vína

Cukr
Kyselina
Tělo
Tříslovina
Alkohol

Champagne René Schloesser

René Schloesser začal vyrábět šampaňské v roce 1929, kdy vozil bedničky šampaňského na kole do Damery a odtud vlakem do Paříže. Z vydělaných peněz přikupoval další vinice a tak začal originální příběh jedné z tradičních značek Champagne. Když se dcera Reného Schloessera vdala do rodiny Tribaut, vzniklo rodinné vinařství Tribaut-Schloesser, které dnes vyrábí 350 tisíc lahví šampaňského ročně, naprostou většinu exportuje do 30 zemí celého světa. Na počest zakladatele vyrábí jeho vnuci v omezené edici šampaňské pod značkou „Champagne René Schloesser“, jehož jsme exkluzivní distributor v ČR.

Vinař

Champagne René Schloesser

Hodnocení

Jancis Robinson – 17/20

Odrůda

Cuvée (80% Pinot Noir, 20 % Chardonnay)

Země původu

Vinařská oblast

Vinařská podoblast

Kategorie podle zbytkového cukru

Teplota podávání

8-10°C

Ročník

Obsah alkoholu

12,5 % objemových

Dosage

4,0 g/l

Objem

0,75 l

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „L’Authentique 2010“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.