Tento Merlot je vyrobený s velkou vášní a trpělivostí z hroznů třicet let staré révy pěstované na historických vinicích Kornell. Temně rubínová barva. Vícevrstevnatá vůně zralých švestek a třešňového džemu s kořeněnými tóny čokolády, máty a tabáku, elegantní kouřové tóny a překvapivá svěžest. Chuť charakterizuje elegance a struktura v dokonalé harmonii, jemné, měkké taniny a sametová plnost, dlouhý a přesvědčivý závěr. Hodí se k hovězí svíčkové s pepřovou omáčkou, bistecca alla Fiorentina nebo T-bone steaku.
Tenuta Kornell, vedená vycházející hvězdou jihotyrolského vinařství Florianem Briglem, je označováno jako „staré mladé“ vinařství, protože je už přes 700 let staré, ale přesto stále přichází s novými nápady. Florianovým cílem je dosažení maximální možné kvality při zachování místní charakteristiky vín.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.