Cabernet Sauvignon 2012

1,218

Středně plný až plný Cabertnet Sauvignon elegantního ročníku 2012. Tóny černého rybízu, sušených švestek a aromatického koření, které se ukáží nejdřív v nose, aby se poté zopakovaly také na patře. Tam jsou doplněny ještě o cedrové dřevo, čajové lístky a melasu, příjemnou kyselinku a dobře integrované třísloviny. Přetrvávající závěr pak uzavírá charakteristiku vína, které bude dále získávat dalším, až dvacetiletým, zráním v láhvi.

Nezávislé hodnocení
Robert Parker – 92/100
Vivino – 4,2/5

Jen 2 skladem

Katalogové číslo: 9S-KA-R21-2012 Kategorie:

Kanonkop

Kanonkop Estate je uznáván jako jihoafrický ekvivalent Premier Cru vinařství. Vinařství koupil původně Jacobus Wilhelmus Sauer a dnes ho vede už třetí generace jeho potomků. Hospodaří celkem na 100 ha vinic na svazích hory Simonsberg. Tato oblast si získala reputaci doma i v zahraničí pro výrobu nejlepších červených vín v zemi. Jméno vinařství je odvozené od kanonů (kanon) na kopcích (kopje), které upozorňovali výstřelem farmáře na obchodní lodě vplouvající do zátoky Table Bay.

Vinař

Kanonkop

Hodnocení

Robert Parker – 92/100
Vivino – 4,2/5

Odrůda

Země původu

Ročník

Archivace až do

2032

Obsah alkoholu

14,35 %

Zbytkový cukr

2,4 g/l

Obsah kyseliny

6,0 g/l

Objem

0,75 l

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Cabernet Sauvignon 2012”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *