254Kč
Naturbursch 2019 je cuvée plné charakteru vyrobené z odrůd Pinot Blanc, Sauvignon Blanc a Welschriesling. Jeho vůně je velmi svěží, ovocná s trochou bylinek. Chuť je plná, jemná a elegantní. Toto víno má ještě sestru, která je pro změnu vyrobená z modrých odrůd a jmenuje se Naturschönheit („krása přírody“). A ještě malá zajímavost – nejen obsah této láhve pochází z vinice. Barva použitá na etiketě je vyrobená z hroznů. Tuší kreslená koláž pochází z pera ilustrátorky Karin Weinhandel a celek dobře vystihuje filozofii vinařství – návrat k přírodě a přirozenosti. Hodí se ke slaným crackerům s bylinkovou pěnou, filé z pražmy s hruškovo-zázvorovým kari, Mangalitza kotletám s ananasovým chutney, grilovanou kukuřicí a zázvorovým máslem.
Není skladem
Rodina Hareterů se zemědělství věnuje už od 18.století, po poslední 4 generace přímo pěstování vinné révy. V roce 2006 udělal Thomas Hareter zásadní rozhodnutí a začal pěstovat pouze bio víno. V jejich produkci mírně převažují červená vína, kdy se zaměřují hlavně na 2 odrůdy – Zweigelt a Blaufränkisch. U bílých vín zase na odrůdu Weissburgunder a Welschriesling.
| Vinař | Bio Weingut Thomas Hareter |
|---|---|
| Odrůda | Cuvée (Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Welschriesling) |
| Země původu | |
| Vinařská oblast | |
| Vinařská podoblast | |
| Kvalitativní kategorie | |
| Ročník | |
| Nejlepší k pití | Nyní-2023 |
| Kategorie podle zbytkového cukru | |
| Obsah alkoholu | 12,0 % obj. |
| Objem | 0,75 l |
| Alergeny | Oxid siřičitý a siřičitany |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.