L’Authentique rosé 2014

2,356

Toto vintage růžové šampaňské je vyrobené z jedinečného a kreativního blendu odrůd Pinot Noir, Meunier a Chardonnay. Překypuje velkorysými tóny červených bobulí a jahod, je velmi dobře vyvážené a dokonale jemné. Vyrábí se metodou „saignée“ a jeho výjimečnost umocňuje uzávěr s konopným provázkem. Ročně se vyrobí pouhých 1 409 lahví. Zrají „sur lattes“ (naskládané vodorovně) po dobu 3 let před degorgementem. Že jde o limitovanou edici poznáte i podle číslování na každé láhvi.

Jen 6 skladem

Katalogové číslo: 63-TS-S52 Kategorie:

Profil vína

Cukr
Kyselina
Tělo
Tříslovina
Alkohol

Champagne René Schloesser

René Schloesser začal vyrábět šampaňské v roce 1929, kdy vozil bedničky šampaňského na kole do Damery a odtud vlakem do Paříže. Z vydělaných peněz přikupoval další vinice a tak začal originální příběh jedné z tradičních značek Champagne. Když se dcera Reného Schloessera vdala do rodiny Tribaut, vzniklo rodinné vinařství Tribaut-Schloesser, které dnes vyrábí 350 tisíc lahví šampaňského ročně, naprostou většinu exportuje do 30 zemí celého světa. Na počest zakladatele vyrábí jeho vnuci v omezené edici šampaňské pod značkou „Champagne René Schloesser“, jehož jsme exkluzivní distributor v ČR.

Co znamená označení Extra Brut

Víno označené Extra Brut je suché s velmi malým množstvím přidaným cukrem. Obsah cukru v něm je 0-6 g/l. Je to skvělá volba pro párování s jídlem, protože má dostatek kyselosti, aby obstálo v kombinaci s bohatými pokrmy, ale přesto je velmi osvěžující. Vyzkoušejte ho s foie gras nebo slanými jídly jako jsou ústřice, kaviár a sushi. Jejich delikátní chuť krásně vyvážuje pikantní suchost. To samé platí o párování Extra Brut a uzenin. Více o klasifikaci šumivých vín můžete zjistit tady.

Populární nákupy

Vinař

Champagne René Schloesser

Odrůda

Cuvée (80% Pinot Noir & Meunier, 20 % Chardonnay)

Země původu

Vinařská oblast

Vinařská podoblast

Kategorie podle zbytkového cukru

Teplota podávání

8-10°C

Ročník

Obsah alkoholu

12,5 % obj.

Dosage

4,0 g/l

Objem

0,75 l

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „L’Authentique rosé 2014“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *