Vína z Čejkovic

Čejkovice jsou třetí největší vinařskou obcí u nás, působí zde 697 pěstitelů a vinařů. Z hlediska kvality vína nabízí Čejkovice to nejlepší, co lze na Moravě najít. Pro degustaci jsem vybral vína tří známých vinařů z Čejkovic:

  • Zdeněk Fojtík vyrábí líbivá přívlastková vína s výraznými aromatickými tóny. Víno prodává převážně svým stálým zákazníkům.
  • Libor Veverka patří k nejlepším a nejznámějším čejkovickým vinařům, spojuje moderní technologie s tradičními postupy. Mezi deseti nejlepšími víny z Čejkovic 2016-2017 se umístila čtyři jeho vína, jedno ochutnáme, další dvě jsou v nabídce vinoteria.cz.
  • Petr Bíza navazuje na rodovou tradici z 18. století, specializuje se na výrobu přívlastkových, archivních a speciálních vín nejvyšší kvality. Jeho vína byla například nedávno zařazena na slavnostní večeři prestižní Unie enologů. I jedno z těchto vín je součástí degustace.

Degustace vín z Čejkovic je příležitost:

  • Seznámit se s víny nejlepších čejkovických vinařství
  • Ochutnat vína nového ročníku 2016
  • Porovnat si stejná vína ročníků 2015 a 2016
  • Poznat za jeden večer více než deset vín a něco se o nich dozvědět

Cabernet Moravia Frizzante moravské zemské suché 2016
, Vinařství Fojtík
Muškát moravský kabinetní 2015, Vinařství Libor Veverka
Chardonnay pozdní sběr suché 2015, Vinařství Fojtík
Chardonnay výběr z hroznů suché 2016, Vinařství Fojtík
Pálava výběr z hroznů suché 2015, Vinařství Fojtík
Pálava výběr z hroznů polosuché 2016, Vinařství Fojtík
Grand Tramín barrique výběr z hroznů 2011, Vinařství Petr Bíza
Neronet pozdní sběr 2015, Vinařství Libor Veverka
Cabernet Sauvignon elegance pozdní sběr suché 2013, Vinařství Fojtík

 

Na závěr budou k dispozici minimálně další 4 vína z Čejkovic na ochutnání formou volné degustace.

K vínům se bude párovat:

  • Sušená šunka
  • Dva druhy tvrdých sýrů
  • Sušená tmavá klobása

Termín:
pátek 21. dubna 2017, od 18:00 do cca. 22:00 hod.

Místo:
VINOTERIA, Masarykovo náměstí 511, Hradec Králové

Cena degustace: 350 Kč

V ceně je zahrnuto:

  • 9 degustačních vzorků vína 0,5 dcl
  • párování jídla
  • stolní voda, pečivo
  • odborný výklad
  • 100 Kč pro nové zákazníky na nákup vín na vinoteria.cz

ZAREZERVUJTE SI MÍSTO NA DEGUSTACI

Místo na degustaci si rezervujte na info@vinoteria.cz. Počet účastníků je omezený. Rezervace je nutná.

0

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Košík

Top