Degustace moselských vín

Německo je čtvrtý největší producent vína v Evropě, hned za vinařskými velmocemi Francie, Španělsko a Itálie. Vinařská oblast Mosela představuje vlajkovou loď německých vín, moselské ryzlinky jsou považovány za nejlepší bílá vína na světě a tomu odpovídá většinou i cena.

Při řízené degustaci ochutnáte sekt z moselského ryzlinku vyrobený tradiční metodou a raritu z moselské vinařské oblasti – růžové moselské víno. Nebude chybět typický suchý ryzlink, aromatické polosuché ryzlinky „feinherb“ a ryzlink z tzv. „Alte Reben“, výsadby několik desítek let staré, kdy se réva zakoření ve velké hloubce a tím získává jedinečnou mineralitu a aromatičnost. Na závěr otevřeme dvě vína, která mají potenciál archivace 10-20 let a tím pádem předpokládané zhodnocení na desetinásobek své současné ceny.

Termín:

pondělí 10. října 2016, od 18:00 (proběhlo)
úterý 25. října 2016, od 18:00

Místo:

Hnízdo snů, Úzká 208, Hradec Králové
www.hnizdosnu.cz/restaurace/

Prezentovaná vinařství

Reichsgraf von Kesselstatt / Rodinné vinařství Reichsgraf von Kesselstatt představuje jednu z ikon Mosely, jeho historie sahá 650 let do minulosti.

Nik Weis St. Urbans-Hof / Vinařství St. Urbans-Hof je jedno z nejznámějších v oblasti Mosel-Saar-Ruwer, založil ho v roce 1947 Nikolaus Weis a nyní ho vede jeho vnuk Nik Weis. St. Urbans-Hof je známé díky legendárním vinohradům v údolí Mosela a Saar – především Ockfener Bockstein a Piesporter Goldtropfchen.

Weingut Herbert Steffes / Vína z vinařství Herbert Steffes vynikají svojí čistotou a kvalitou, jejich vůně a chuť je charakteristická pro podoblast Ruwer. Zvláště ryzlinky feinherb tohoto vinařství představují typické plné a šťavnaté moselské víno s vynikajícím poměrem cena a kvalita.

Weingut Gunther Fehres / Rodinné vinařství z Braunebergu vzniklo v roce 1677. Získalo řadu ocenění a jeho víno můžete ochutnat v řadě restaurací, třeba v Brückenkeller v Bernkastel-Kues.

Degustovaná vína

Waldracher Sonnenberg Sekt Brut 2014 (Herbert Steffes)
Waldracher Krone, Spätburgunder Rosé Trocken 2015 (Herbert Steffes)
Riesling Trocken Gutswein 2015 (Nik Weis St. Urbans-Hof)
„Alte Reben“ Riesling Trocken 2015(Reichsgraf von Kesselstatt)
Waldracher Sonnenberg Feinherb 2015 (Herbert Steffes)
Kasel Kehrnagel Riesling Kabinett Feinherb 2015 (Reichsgraf von Kesselstatt)
Bockstein Spätlese Fruchtige, Grosse Lage 2014 (Nik Weis St. Urbans-Hof)

Cena degustace: 350 Kč 200 Kč (promo)

V ceně je zahrnuto:

  • 8 degustačních vzorků vína 0,5 dcl
  • 2x láhev stolní vody 0,5l, bílé pečivo
  • odborný výklad 
  • kupón na nákup moselských vín se slevou až 32%

VYUŽIJTE JEDINEČNOU MOŽNOST SEZNÁMIT SE S TÍM NEJLEPŠÍM, CO MOSELA NABÍZÍ.

Místo na degustaci si rezervujte na info@vinoteria.cz. Počet účastníků je omezený.

0

Leave a Reply

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *