Waldracher Sonnenberg Feinherb 2015

310

Polosuchý moselský riesling. Na první pohled vyšší obsah zbytkového cukru spolu s decentní kyselinou společně vytváří legendární šťavnatost moselských rieslingů. K tomu se připojují minerální tóny a celkově vzniká velmi atraktivní víno, které je hitem degustací. Velmi harmonické s citrusovými tóny. Jedná se o víno výborného ročníku 2015, které již začíná v láhvi dobře nazrávat s projevem kandovaného ovoce typickým pro starší ročníky moselského.

Není skladem

Není skladem

Od jakého vinaře je toto víno?

Menší rodinné vinařství Herbert Steffes najdete ve Waldrachu, který je považován podle uznávaného Světového atlasu vína za nejlepší vinařskou obec na Mosele. Vína z vinařství Herbert Steffes vynikají svojí čistotou a kvalitou, jejich vůně a chuť je charakteristická pro podoblast Ruwer.

Jaké jsou vlastnosti odrůdy?

Riesling je považovaný za nejlepší bílé víno na světě nebo také „krále vín a víno králů“. Typická je pro něj atraktivní kombinace kyselosti a sladkosti, která je často přirovnávaná k šťavnatému zelenému jablku. Víc o této odrůdě zjistíte přímo v článku o Rieslingu.

Z jaké oblasti víno pochází?

Mosela (jinak také Mosel) je vinařská oblast mezi Trierem a Koblenzí proslavená výbornými rieslingy. Všechny vinice se nachází na strmých svazích řeky Mosely a jejích dvou menších přítoků Sáry a Ruweru. Péče o vinice je tak sice kvůli sklonu vinic extrémně náročná, ale pochází odtud jedny z nejlepších (ne-li úplně nejlepší) rieslingů na světě. 43 moselských vinic si vysloužilo prestižní označení Grosse Lage (v podoblasti Mosel 26, Saar 14 a Ruwer 3). Více si přečtěte v článku Moselská vína.

Vinař

Herbert Steffes

Odrůda

Vinařská oblast

Ročník

Nejlepší k pití

Nyní-2018

Kategorie podle zbytkového cukru

Zbytkový cukr

19 g/l

Obsah kyseliny

8 g/l

Objem

0,75 l

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Waldracher Sonnenberg Feinherb 2015”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *