Chianti Colli Senesi DOCG Riserva Il Priore 2013

509

Cuvée vyrobené z 50 % Sangiovese a 50 % Canaiolo. Sklizeň hroznů obvykle začíná v prvních deseti dnech října a je prováděná výhradně ručně, třídění probíhá přímo na vinici, ty nejlepší hrozny pak putují co nejrychleji do sklepa. Vinifikace probíhá v nerezových nádržích, zrání v barikových sudech po dobu 6 měsíců. Barva vína je intenzivně rubínová, vůně je bohatá díky ovocným tónům, které se krásně prezentují na kořeněném a komplexním pozadí. V chuti je víno plné, dobře strukturované s příjemnou perzistencí. Hodí se k červeným masům, pečením, zvěřině a středně zralým sýrům.

Není skladem

Není skladem

Katalogové číslo: 51-CL-R12-2013 Kategorie:
JAK VYBRAT VÍNO Z CHIANTI? NÁKUPNÍ PRŮVODCE CHIANTI

Il Colombaio di Santachiara

Rodinné vinařství Il Colombaio di Santachiara se zaměřuje především na odrůdu Vernaccia di San Gimignano. Jejich Selvabianca a l’Albereta dostala dokonce ohodnocení Tre Bicchieri (“tři skleničky”), které uděluje největší italský odborný magazín Gambero Rosso. I ostatní bílá i červená vína běžně dostávají vysoká hodnocení “dvě skleničky” a právě vysoká kvalita bílých i červených vín stojí za úspěchem tohoto vinařství.

Vinař

Il Colombaio di Santachiara

Odrůda

Cuvée (50 % Sangiovese, 50 % Canaiolo)

Země původu

Vinařská oblast

Vinařská podoblast

Kvalitativní kategorie

,

Přívlastek

Ročník

Obsah alkoholu

13,0 % obj.

Objem

0,75 l

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Chianti Colli Senesi DOCG Riserva Il Priore 2013“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.