JAK VYBRAT VÍNO Z CHIANTI? NÁKUPNÍ PRŮVODCE CHIANTI
Famiglia Losi
Chianti je nejznámější víno Itálie a rodinné vinařství Famiglia Losi, založené roku 1870, stálo u zrodu jeho nejprestižnější apelace – Chianti Classico. Díky tomu se nesmazatelně zapsalo do historie toskánského vinařství. Další zajímavostí je, že enologem vinařství byl v minulosti Tancredi Biondi Santi, syn tvůrce slavného Brunella di Montalcino. Dnes najdete v nabídce vinařství nejenom Chianti Classico, ale také “supertoskánce” nebo víno nazvané Brunone jako připomínku spojení s Brunellem.
VinoteriaCz –
Temně cihlová barva, úzký meniskus, střední viskita,vůně třešní, tabáku
Na patře velmi jemné, vyzrálé s dobře integrovanou tříslovinou, jemná kyselina
Elegantní, dobře strukturované
Příjemný dlouhý záver
Celkově skvěle pitelné vyzrálé chianti, má další potenciál zrání
—
Druhy den po otevření stále harmonické, profil 60% kyselina, 60% tříslovina 40 % ovoce plus dřevo
Víno k objevování