Brut Millésime

936

Ročníkové šampaňské vyrobené z hroznů ze stejného ročníku s 20% Pinot Noir vinifikovaných ve velkých dubových sudech. Toto cuvée má dobrou vyzrálost a pevné tělo. Hrozny pochází ze tří oblastí – Ecueil, Romery a Fleury-la-Riviere. Barva čistá se žluto-zlatavými odlesky, delikátní bublinky. V nose tóny vanilky, lískových oříšků a mandlí. Na jazyku odhaluje robustní strukturu a nádherný, plný charakter. Plná a komplexní extraktivita je obohacena pálivým aroma, které přetrvává až do samotného závěru. Brut Millésime se velmi dobře páruje s rafinovanými jídly.

Skladem

Kategorie:

Profil vína

Cukr
Kyselina
Tělo
Tříslovina
Alkohol

Champagne René Schloesser

René Schloesser začal vyrábět šampaňské v roce 1929, kdy vozil bedničky šampaňského na kole do Damery a odtud vlakem do Paříže. Z vydělaných peněz přikupoval další vinice a tak začal originální příběh jedné z tradičních značek Champagne. Když se dcera Reného Schloessera vdala do rodiny Tribaut, vzniklo rodinné vinařství Tribaut-Schloesser, které dnes vyrábí 350 tisíc lahví šampaňského ročně, naprostou většinu exportuje do 30 zemí celého světa. Na počest zakladatele vyrábí jeho vnuci v omezené edici šampaňské pod značkou „Champagne René Schloesser“, jehož jsme exkluzivní distributor v ČR.

Vinař

Champagne René Schloesser

Odrůda

Cuvée (60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay)

Země původu

Vinařská oblast

Vinařská podoblast

Kategorie podle zbytkového cukru

Ročník

Nejlepší k pití

Nyní-2023

Teplota podávání

8-10°C

Obsah alkoholu

12,5 %

Dosage

7,0 g/l

Obsah kyseliny

3,80 g/l

Objem

0,75 l

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Brut Millésime”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *