Wiltinger Riesling Trocken 2018

473

(Hodnocení: 1)

Ukázkový Saar riesling z vinic u obce Wiltinger. V nose ucítíte tóny pazourku společně s červeným bobulovým lesním a lesním ovocem. V ústech se projevuje vzrušující a zábavnou proměnlivostí. Na začátku se ozve zdrženlivý chlad a svěžest, které jsou charakteristické pro wiltingerské vinice Scharzhofberg, poté následuje výrazná a typická slaná minerálnost Saaru. Závěr je expresivní, charakteristický pikantní mineralitou. Toto víno se velmi dobře páruje s jídlem a je v tomhle opravdu všestranné. Můžete zkoušet různé kombinace, chybu ale rozhodně neuděláte, když ho budete podávat k pečeným rybám nebo rybím paštikám, jídlům s houbami, těstovinám a bílému masu.

Nezávislé hodnocení
Mosel Fine Wines – 88/100
View from the cellar, John Gilman – 90+/100

Není skladem

Není skladem

Katalogové číslo: 31-KT-W32-2018 Kategorie:

Profil vína

Cukr
Kyselina
Tělo
Tříslovina
Alkohol
POTŘEBUJETE PORADIT? NÁKUPNÍ PRŮVODCE MOSELSKÁ VÍNA VÁM POMŮŽE RYCHLE VYBRAT VÍNO
PODOBNÁ VÍNA: RIESLINGY Z MOSELY

Reichsgraf von Kesselstatt

Rodinné vinařství Reichsgraf von Kesselstatt, kde bylo toto víno vyrobeno, představuje jednu z ikon Mosely, jejíž historie sahá 650 let do minulosti. Vína pochází z vinic střední Mosely, údolí Saar a Ruwer a mají všechny typické vlastnosti, kterým vděčí moselský riesling za svou oblibu. Navíc má vinařství Reichsgraf von Kesselstat jedno nezpochybnitelné prvenství – patří mu nejvíce klasifikovaných vinic v oblasti Mosel-Saar-Ruwer.

Z jaké oblasti víno pochází

Mosela (jinak také Mosel) je vinařská oblast mezi Trierem a Koblenzí proslavená výbornými rieslingy. Všechny vinice se nachází na strmých svazích řeky Mosely a jejích dvou menších přítoků Sáry a Ruweru. Péče o vinice je tak sice kvůli sklonu vinic extrémně náročná, ale pochází odtud jedny z nejlepších (ne-li úplně nejlepší) rieslingů na světě. 43 moselských vinic si vysloužilo prestižní označení Grosse Lage (v podoblasti Mosel 26, Saar 14 a Ruwer 3). Více si přečtěte v článku Moselská vína.

Jaké jsou vlastnosti odrůdy

Riesling je považovaný za nejlepší bílé víno na světě nebo také „krále vín a víno králů“. Typická je pro něj atraktivní kombinace kyselosti a sladkosti, která je často přirovnávaná k šťavnatému zelenému jablku. Víc o této odrůdě zjistíte přímo v článku o Rieslingu.

Populární nákupy

Vinař

Reichsgraf von Kesselstatt

Hodnocení

Mosel Fine Wines – 88/100
View from the cellar, John Gilman – 90+/100

Odrůda

Země původu

Vinařská oblast

Vinařská podoblast

Kvalitativní kategorie

,

Ročník

Kategorie podle zbytkového cukru

Obsah alkoholu

12,5 % obj.

Zbytkový cukr

5,1 g/l

Obsah kyseliny

5,9 g/l

Objem

0,75 l

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany

1 recenze Wiltinger Riesling Trocken 2018

  1. VinoteriaCz

    Světle žlutá barva se zlatavými odlesky, intenzivní čistá ovocná vůně
    Na patře harmonické, jemné, minerální tony, pikantní kyselina, svezi
    Střední závěr
    Skvěle pitelne víno

Přidat recenzi

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *