Waldracher Sonnenberg Riesling Kabinett Trocken 2020

Menší rodinné vinařství Herbert Steffes najdete ve Waldrachu, který je považován podle uznávaného Světového atlasu vína za nejlepší vinařskou obec na Mosele. Vína z vinařství Herbert Steffes vynikají svojí čistotou a kvalitou, jejich vůně a chuť je charakteristická pro podoblast Ruwer.

Mosela (jinak také Mosel) je vinařská oblast mezi Trierem a Koblenzí proslavená výbornými rieslingy. Všechny vinice se nachází na strmých svazích řeky Mosely a jejích dvou menších přítoků Sáry a Ruweru. Péče o vinice je tak sice kvůli sklonu vinic extrémně náročná, ale pochází odtud jedny z nejlepších (ne-li úplně nejlepší) rieslingů na světě. 43 moselských vinic si vysloužilo prestižní označení Grosse Lage (v podoblasti Mosel 26, Saar 14 a Ruwer 3). Více si přečtěte v článku Moselská vína.