Stefan Zehetbauer je jedním z vinařů v malé, ale velmi zajímavé, vinařské oblasti Leithaberg, která leží na západním břehu jezera Neusiedlersee. Oblast má zcela výjimečné podmínky pro pěstování vína – podloží je tvořené mořským vápencem, má dostatek slunečního svitu, noci jsou chladné díky blízkému jezeru a zalesněné svahy pohoří Leitha dodává vínu osvěžující zářivost. Takovou kombinaci nikde jinde na světě nenajdete a díky tomu jsou zdejší vína plná a přitom svěží, mají autentickou chuť a výrazný minerální charakter. Stěžejní odrůdy jsou tady frankovka, chardonnay a weissburgunder a vína z Leithabergu se vyznačují příjemnou mineralitou a krásnými ovocnými tóny.
V loňském roce byla vína vinařství St. Zehetbauer hodnocena v rámci Grand test Leithaberg DAC časopisu Wine & Degustation a umístila se mezi nejlepšími. Takový výsledek potěšil i samotného Stefana. Vést rodinné vinařství v desáté generaci přináší na jednu stranu obrovské zkušenosti získané díky práci předchozích generací, na druhou stranu však velkou odpovědnost.
Degustační lístek:
Pinot Blanc Leithaberg DAC 2015
Chardonnay Steinberg Leithaberg DAC 2015
Gewürztraminer Hölzlstein 2016
Merlot Sinner 2015
Blaufränkisch Mönchsacker 2016
Blaufränkisch Leithaberg DAC 2013
Cabernet Franc Steinberg Reserve 2015
Blaufränkisch Steinberg Reserve 2013
K vínům budeme párovat jako obvykle různé speciality a sýry. Komu nebudou degustovaná vína stačit, může si objednat třeba další skleničku v rámci volné degustace.
Termín:
pátek 23. listopadu 2018, od 18 do 20 hodin, poté volná degustace
Místo:
VINOTERIA, Masarykovo náměstí 511, Hradec Králové
Cena degustace: 380 Kč
V ceně je zahrnuto:
- 8 degustačních vzorků vína ˜0,5 dcl
- párování jídla
- stolní voda, pečivo
- povídání o degustovaných vínech
- fotky z Burgenlandu a pár tipů třeba na prodloužený víkend nebo delší dovolenou
- a samozřejmě dobrá zábava v neformálním prostředí a příjemné společnosti
Přijďte ochutnat jedna z nejlepších vín Leithaberg DAC, jak je v minulém roce ohodnotil prestižní časopis Wine & Degustation.
Chcete mít takovou degustaci jenom pro sebe? Zjistěte víc o privátní degustaci.
Registrujte se na webu a budete dostávat pozvánky na další podobné akce plus 100 Kč na první nákup vín na shopu.
Informace o události najdete také na Facebooku – www.facebook.com/vinoteriacz/events.