Shiraz 2015

885

Tento aromatický a svůdný Shiraz zrál 18 měsíců v sudech, ze třetiny nových. Na patře ukazuje chutné tóny zralého černého ovoce, černého rybízu a krásné kořenité pikantnosti. Dalším zráním bude ještě získávat. Hodí se ke grilovaným nebo dušeným masům a zralým sýrům.

Nezávislé hodnocení
Tim Atkin – 92/100

Dostupné na objednávku.

Thelema

Vinařství se nachází na jihovýchodní straně hory Simonsberg s nadmořskou výškou kolem 530 metrů nad mořem. Vinice jsou na převážně jižně orientovanýh svazích a patří k nejvyšším v okolí Stellenboschu. Vysoká nadmořská výška a bohaté červené půdy jsou ideální pro produkci vysoce kvalitních hroznů. Thelema se zaměřuje hlavně na Cabernet Sauvignon, ale pěstují samozřejmě i další odrůdy.

Vinař

Thelema

Hodnocení

Tim Atkin – 92/100

Odrůda

Země původu

Ročník

Archivace až do

2026

Obsah alkoholu

14,0 %

Zbytkový cukr

1,7 g/l

Obsah kyseliny

5,4 g/l

Objem

0,75 l

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Shiraz 2015”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *