Stranou civilizace, v kopcích jižně od Florencie vytváří Luca a Valeria Orsini organická nepřikrášlená Sangiovese. Jako u většiny špičkových vinařů je i tady vše podřízeno přírodě a tradičním výrobním postupům. Pak už ani nepřekvapí, že zrání vína ve sklepě doprovází italská renesanční hudba. Prý to zlepšuje kvalitu. Vinařství Le Cinciole samozřejmě uvádí i největší světová encyklopedie vína od André Dominé mezi nejlepšími toskánskými vinařstvími.
Magazín Gambero Rosso vyhodnotil v letošním roce 22 tisíc italských vín a pouze tři Chianti Classico ročníku 2014 dostala nejvyšší ocenění „Tre Bicchieri“, tři skleničky. Jedno z nich je právě Chianti Classico 2014 od Le Cinciole, které nebude při degustaci chybět.
Le Cinciole nabízí mimořádná vína, proto bude degustace intenzivnější než obvykle – vzorků bude tentokrát dokonce jedenáct, Chianti Classico a Aluigi budou dvojnásobné vzorky, k oběma ročníkům 2013 i 2014 se během degustace vrátíme, abychom si je lépe porovnali s ostatními víny.
Degustační lístek:
Cinciorosso IGT Toscana 2016
Chianti Classico Le Cinciole DOCG 2013
Chianti Classico Le Cinciole DOCG 2014
Aluigi Chianti Classico Riserva DOCG 2012
Aluigi Chianti Classico Riserva DOCG 2013
Petresco IGT Toscana 2012
Camalaione IGT Toscana 2012
K vínům budeme párovat jako obvykle různé speciality a sýry. Komu nebudou degustovaná vína stačit, může si objednat třeba další skleničku v rámci volné degustace.
Termín:
pátek 2. listopadu 2018, od 18 do 20 hodin, poté volná degustace
Místo:
VINOTERIA, Masarykovo náměstí 511, Hradec Králové
Cena degustace: 750 Kč
V ceně je zahrnuto:
- 11 degustačních vzorků vína ˜0,5 dcl
- párování jídla
- stolní voda, pečivo
- povídání o degustovaných vínech
- fotky z Toskánska a pár tipů třeba na prodloužený víkend nebo delší dovolenou
- a samozřejmě dobrá zábava v neformálním prostředí a příjemné společnosti
Přijďte ochutnat „Tre Bicchieri“ vína z Toskánska. Vezměte s sebou přátele a užijte si večer v neformálním prostředí a příjemné společnosti.
Chcete mít takovou degustaci jenom pro sebe? Zjistěte víc o privátní degustaci.
Registrujte se na webu a budete dostávat pozvánky na další podobné akce plus 100 Kč na první nákup vín na shopu.
Informace o události najdete také na Facebooku – www.facebook.com/vinoteriacz/events.