Cabernet Sauvignon Reserve 2013

1,179

Hrozny pro tento Cabernet byly vybrány z vinic Rooiland a Stonepine a celkem bylo vyrobeno 40 tisíc lahví. Víno zrálo 17 měsíců v sudech, ze dvou pětin nových. Víno je komplexní, v aroma jde poznat tóny černého rybízu, koření, zralých švestek a atraktivní vůni a chutě dřeva. Je plné a bohaté na ušlechtilé třísloviny, které jsou příslibem pro další zrání vína.

Nezávislé hodnocení
Tim Atkin – 92/100

Dostupné na objednávku.

Vergelegen

Vinařství založené již roku 1700 a znovu obnovené novým majitelem novým majitelem v roce 1987. Podnebí ve Vergelegenu je mírné díky jeho těsné blízkosti Atlantského oceánu. Zátoka False Bay je od vinařství vzdálená pouhých 6 km. Na zdejších vinicích ve výškách v rozmezí 140-310 metrů nad mořem se pětují odrůdy jako Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz nebo Chardonnay a Sauvignon Blanc.

Vinař

Vergelegen

Hodnocení

Tim Atkin – 92/100

Odrůda

Země původu

Ročník

Přívlastek

Archivace až do

2033

Obsah alkoholu

14,47 %

Zbytkový cukr

2,73 g/l

Obsah kyseliny

5,12 g/l

Objem

0,75 l

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Cabernet Sauvignon Reserve 2013”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *