Strandveld Vineyards
Vinařství leží pár kilometrů od Střelkového mysu a právě blízkost oceánu určuje zdejší podnebí, charakterizováné silnými větry, mlhou a podprůměrnými teplotami. Při založení vinařství v roce 2001 dokonce skupina nadšenců-zakladatelů vyhledala staré navigační mapy, aby vybrali ta nejlepší, bouřemi a větry nejméně zasahovaná místa pro založení vinic. Jedinečná kombinace drsného mořského podnebí a střídání různých typů půd tak společně vytváří terroir, který odlišuje vína Strandveld Vineyards. Hlavním postavou vinařství je Conrad Vlok, který se vinařství věnuje od roku 2004. Jeho specialitou jsou vína odrůd Sauvignon blanc a Semillon ale také Shiraz, Grenache a Pinot noir. Jeho filozofie je jednoduchá – skvělé víno začíná od skvělých hroznů.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.