Cuvée z odrůd Grenache a Syrah. Barva temně rubínová, v nose intenzivní, kořenité tóny (především černý pepř) a červené bobulové ovoce. V ústech velmi dobře vyvážené víno se zakulacenými tříslovinami a svěžím aroma bobulového ovoce s trochou květin a koření. Velmi lehce se páruje s jídlem – od nekomplikovaných jídel jako je pizza, kebab, zeleninové páje, saláty nebo klobásky a jiné uzeniny až po ambicioznější kuchařské kreace jako jsou teriny, drůbež (perlička, krocan) nebo pečená a grilovaná masa.
“Ročník 2016 přináší přesně to, co od tohoto vína jeho obdivovatelé očekávají – hodně ovoce, komplexnost, plnost a půvab. Od začátku do konce v něm hrají prim pikantní tóny malin a trocha středozemních bylinek podpořené ještě jemnými, hedvábnými tříslovinami a vyváženou kyselinou.” (92/100 – Wine Advocate)
Vinařství Château Pesquié na úpatí hory Mont Ventoux je spravované už třetí generací vinařů z rodiny Chaudière. Vinaři z této rodiny byli u vzniku apelace AOC Côtes du Ventoux a stali se jejími průkopníky a jako jedni z prvních se zaměřili na nový způsob pěstování zdůrazňující kvalitu a udržitelnost. Podařilo se jim tak vybudovat a udržet si pověst jednoho z nejvýznamnějších vinařství apelace Ventoux AOC a oblasti jižní Rhony.
Temně rudá barva, intenzivní ovocná vůně.
Na patře dominuje ovoce, maliny, ostružiny, jemná kyselina a sametová třísloviny, která prochází až do středního závěru.
VinoteriaCz –
Temně rudá barva, intenzivní ovocná vůně.
Na patře dominuje ovoce, maliny, ostružiny, jemná kyselina a sametová třísloviny, která prochází až do středního závěru.