Degustace Nik Weis St. Urbans-Hof (Mosel)

Vinařská oblast Mosel-Saar-Ruwer je pověstná především svým rieslingem. I zdejší vinaři se však snaží překvapovat své zákazníky novinkami. Právě z takových překvapení je sestavena degustace vín vinařství Nik Weis St. Urbans-Hof.

Premiéru bude mít sekt vyrobený z rieslingu šampaňskou metodou, dále moselské růžové víno, dvě klasické bílé burgundské odrůdy – rulandské bílé a rulandské šedé – doplněné rulandským modrým. Nechybí dva suché rieslingy – bestseller Mosel Riesling 2020 a Wiltinger Alte Reben Riesling Trocken 2019 (Robert Parker 93 bodů). Na závěr špičkový Bockstein Spätlese 2019 s hodnocením Robert Parker 94 bodů.

Vinařství St. Urbans-Hof bylo založené v roce 1947 a dnes ho ve třetí generaci vede Nik Weis, dnes jeden z nejznámějších moselských vinařů. St. Urbans-Hof hospodaří na 35 ha vinic rozmístěných na nejlepších lokalitách podél řek Mosel a Saar, třeba legendární vinice Goldtröpchen a Bockstein. Nik Weis se soustředí především na riesling, ale nebojí se experimentovat s dalšími odrůdami. Díky svým zkušenostem, jedinečným podmínkám regionu a tvrdé práci na vinici se jeho vína vyznačují elegancí, lehkostí a nevídanou jemností a proto právem patří k nejlepším bílým vínům světa.

Přijďte ochutnat pestrou paletu moselských vín.

Degustační lístek:

Cuvée Clara Brut, Nik Weis St. Urbans-Hof
Pinot Noir Rosé 2019, Nik Weis St. Urbans-Hof
Weissburgunder 2018, Nik Weis St. Urbans-Hof
Grauburgunder 2019, Nik Weis St. Urbans-Hof
Mosel Riesling 2020, Nik Weis St. Urbans-Hof
Wiltinger Alte Reben Trocken 2019, Nik Weis St. Urbans-Hof
Bockstein Spätlese 2019, Nik Weis St. Urbans-Hof
Pinot Noir 2018, Nik Weis St. Urbans-Hof
***
Domácí šunka, zeleninový salát s křenem
Olivový olej Alce Nero, bageta

 

Komu nebudou degustovaná vína stačit, může si objednat třeba další skleničku v rámci volné degustace.

Termín:
čtvrtek 2. září 2021, od 18 do 20 hodin, poté volná degustace
Obsazeno. Můžeme Vám dát ale vědět, pokud se místo uvolní. Napište.

Místo:
VINOTERIA, Masarykovo náměstí 511, Hradec Králové

Cena degustace: 560 Kč

V ceně je zahrnuto:

  • 8 degustačních vzorků vína ˜0,5 dcl
  • párování jídla
  • stolní voda, pečivo
  • povídání o degustovaných vínech
  • fotky z Mosely a tipy na dovolenou nebo víkend
  • a samozřejmě dobrá zábava v neformálním prostředí a příjemné společnosti

Registrujte se na webu a budete dostávat pozvánky na další podobné akce.

REZERVUJTE SI MÍSTO NA DEGUSTACI

Místo na degustaci si rezervujte na info@vinoteria.cz. Rezervace je nutná.

Počet míst na akci je omezený a bohužel není v našich silách informovat o počtu volných míst v reálném čase. Proto prosím počítejte s tím, že někdy nemusíme být schopni vyhovět Vašemu požadavku na rezervaci. Děkujeme za pochopení.

Informace o události najdete také na Facebooku – www.facebook.com/vinoteriacz/events.

0

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Košík

Top