Grand Cuvée Cabernet výběr z hroznů 2011

665

(Hodnocení: 1)

Grand Cuvée Caberner vzniklo kupáží odrůd Cabernet Sauvignon 85%, Neronet 15 %. Macerace hroznů trvající 30 dnů na slupkách ve spojení se zráním ve francouzských dubových sudech barrique (80% nové sudy) po dobu 32 měsíců, vložili do vína intenzivní rubínovou barvu.

Bohatá ovocná vůně přezrálých třešní, ostružin, černého rybízu, sušených švestek a datlí je harmonicky doplněna jemnými tóny perníku,  v kombinaci s likérem a nugátem. V chuti je víno nazrálé s hřejivými tóny čerstvé marmelády, bohaté extraktem s výraznými tříslovinami a harmonickou dochutí černých jeřabin, borůvek a hořké čokolády.

Není skladem

Není skladem

Katalogové číslo: 11-BZ-W19-2011 Kategorie:
Vinař

Vinařství Bíza

Odrůda

Cuvée (85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Neronet)

Země původu

Vinařská oblast, podoblast, obec, viniční trať

Morava, Velkopavlovická podoblast, Čejkovice

Kvalitativní kategorie

Přívlastek

Ročník

Kategorie podle zbytkového cukru

Obsah alkoholu

14,0 % obj.

Objem

0,75 l

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany

1 recenze Grand Cuvée Cabernet výběr z hroznů 2011

  1. Vinclub.Cz

    Krásně rubínová barva, viditelný meniskus, velmi vysoká viskozita.
    Elegantní struktura, harmonické s výraznou chuti vyzrálého ovoce. Dlouhý závěr.
    90/100

Přidat recenzi

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.