Termín: čtvrtek 5. prosince 2024, od 18 do 20 hodin, poté volná degustace do 23 hodin
Místo: VINOTERIA, Masarykovo náměstí 511, Hradec Králové
Cena: 880 Kč (v ceně je zahrnuto 8 degustačních vzorků a párování jídla, podrobnosti níže)
Šampaňské je králem sektů, vzorem pro ostatní a v podstatě i životním stylem. Je to však skutečně nejlepší šumivé víno na světě? Právě to zjistíme na tradiční “bublinkové” degustaci, kde porovnáme klasické šampaňské proti šumivým vínům z Rakouska, Německa a Itálie.
Šampaňské budou reprezentovat novinky vinařství Champagne Tribaut Schloesser založené před 90 lety. K ochutnání bude široká nabídka šampaňského – rosé, Premier Cru a krásně ovocný Sec. Vrcholem večera bude ročníkové šampaňské L’Authentique 2010, které se vyrábí jen v omezené sérii necelých 5 tisíc láhví a před prodejem zraje 5 let v láhvi.
Zajímavé bude také párování s jídlem, třeba šampaňské a hranolky, což je prý jedna z nejlepších kombinací i podle Marie-Christine Osselin, která je zodpovědná za kvalitu vína u Moët & Chandon. Na degustaci ji vyzkoušíme.
Přijďte oslavit závěr roku s bublinkami.
Degustační lístek
Grüner Veltliner Frizzante 2022, Weingut Nothnagl, 316 Kč
Wintersheim Fraugarten Riesling Sekt brut 2018, Weingut Lisa Bunn, 706 Kč
Nik Weis Riesling Brut, Nik Weis St. Urbans-Hof, 377 Kč
Ribolla Gialla Spumante Extra Brut Collezione Privata, Tenimenti Civa, 295 Kč
Brut Rosé, Champagne René Schloesser, 924 Kč
Brut Premier Cru, Champagne René Schloesser, 864 Kč
L’Authentique 2010, Champagne René Schloesser, 2249 Kč
René Schloesser Sec, Champagne René Schloesser, 803 Kč
***
Norský marinovaný losos Gravad lax, medovo-hořčičná omáčka
Hranolky
Olivový olej extra virgin Alce Nero, bageta
Komu nebudou degustovaná vína stačit, může si objednat třeba další skleničku v rámci volné degustace. Na degustaci máte také možnost zakoupit víno se slevou.
V ceně je zahrnuto:
- 8 degustačních vzorků vína ˜0,5 dcl (*)
- párování jídla
- stolní voda, pečivo
- povídání o degustovaných vínech
- sleva 8% na nakoupená vína (podle dostupnosti)
- a samozřejmě dobrá zábava v neformálním prostředí a příjemné společnosti
(*) při více účastnících může být více vzorků při zachování celkového množství vína
Registrujte se na webu a budete dostávat pozvánky na další podobné akce.
Informace o události najdete také na Facebooku – www.facebook.com/vinoteriacz/events.