260Kč
Růžové cuvée z řady “Les Terrasses” z odrůd Cinsault, Grenache a Syrah. Název vychází z pojmenování teras typických pro region Ventoux, kde se střídají kopce a údolí. Aby mohli tento výjimečný terroir vinaři využít, museli s vynaložením velkého úsilí doslova vysekat terasy svých vinic do příkrých svahů. Název “Les Terrasses” byl tak vybraný rodinou Chaudière jako pocta předkům, kteří tyto terasy na pečlivě vybraných místech vybudovali.
Barva je velmi bledá růžová, jasná a čirá. V nose vůně červeného bobulového ovoce a citrusů. V chuti výborně vyvážené s tóny angreštu, malin, citrusů a květin. “Les Terrasses Rosé” je skvělý aparitiv, hodí se dobře ke grilovaným rybám a masům, k čerstvé i grilované zelenině, čerstvým sýrům, klobáskám a salámům (charcuterie) nebo kořeněným jídlům. Skvělé je také k dezertům z čestvého ovoce a ovocným sorbetům.
Není skladem
Vinařství Château Pesquié na úpatí hory Mont Ventoux je spravované už třetí generací vinařů z rodiny Chaudière. Vinaři z této rodiny byli u vzniku apelace AOC Côtes du Ventoux a stali se jejími průkopníky a jako jedni z prvních se zaměřili na nový způsob pěstování zdůrazňující kvalitu a udržitelnost. Podařilo se jim tak vybudovat a udržet si pověst jednoho z nejvýznamnějších vinařství apelace Ventoux AOC a oblasti jižní Rhony.
| Vinař | Château Pesquié |
|---|---|
| Odrůda | Cuvée (50 % Cinsault, 40 % Grenache, 10 % Syrah) |
| Země původu | |
| Vinařská oblast | |
| Vinařská podoblast | |
| Kvalitativní kategorie | |
| Ročník | |
| Obsah alkoholu | 13,0 % obj. |
| Objem | 0,75 l |
| Alergeny | Oxid siřičitý a siřičitany |
Vinoteria –
Typická světle Jahodová barva, dobrá viskozita
Vyvážené, náznak trislovina, citrusová hořkost
Příjemné lehké růžové, skvěle pitelne
88/100