465Kč
Toto v údolí Rhôny unikátní sladké bílé víno (tzv. Vin Doux Naturel) nese označení apelace AOC Muscat de Beaumes de Venise, která se používá už od roku 1945 (retroaktivně od roku 1943). Vinice, kde se pěstuje, se nachází na starých, stoletých terasách mezi obcí Dentelles de Montmirail a Mount Ventoux. Rozlouhou malá oblast sousedí s větším vinařským regionem Ventoux a Alex a Fred Chaudièrovi se rozhodli přidat nejsvěžejší možnou interpretaci Muscat de Beaumes-de-Venise do nabídky svých vín. Má jasnou zlatou barvu se stříbřitými odlesky. V nose velmi komplexní, kombinující citrusy se žlutým ovocem a bílými květinami. V ústech kulaté a svěží, opakující komplexnost, kterou se prezentovalo ve vůni. Hodí se jako aperitiv nebo ho podávejte s melounem Cavaillon (Charentais), také s foie gras, plísňovými sýry nebo jahodovým a meruňkovým koláčem.
Není skladem
Vinařství Château Pesquié na úpatí hory Mont Ventoux je spravované už třetí generací vinařů z rodiny Chaudière. Vinaři z této rodiny byli u vzniku apelace AOC Côtes du Ventoux a stali se jejími průkopníky a jako jedni z prvních se zaměřili na nový způsob pěstování zdůrazňující kvalitu a udržitelnost. Podařilo se jim tak vybudovat a udržet si pověst jednoho z nejvýznamnějších vinařství apelace Ventoux AOC a oblasti jižní Rhony.
| Vinař | Château Pesquié |
|---|---|
| Odrůda | |
| Země původu | |
| Vinařská oblast | |
| Vinařská podoblast | |
| Kvalitativní kategorie | |
| Ročník | |
| Obsah alkoholu | 15,0 % obj. |
| Objem | 0,5 l |
| Alergeny | Oxid siřičitý a siřičitany |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.