Grilování v CAFÉ & BISTRO Polstrin

K létu patří grilování a popíjení dobrého vína na terase. Pojďte si je užít do nově otevřeného CAFÉ & BISTRO Polstrin. Podávat se budou 3 druhy masa – krůtí prso naložené v hrubozrnné hořčici, vepřová panenka v zázvoru a medu a nakonec hovězí Ball Tip, jedna z nejušlechtilejších částí hovězího masa. Vše grilované přímo před Vámi na letní terase a servírované na crostini se zajímavou úpravou různé zeleniny.

Párovaná vína rozhodně nezůstanou pozadu za jídlem. Strasser Wechselberg Grüner Veltliner 2019 je jeden z nejlepších veltlínů z Kamptalu, což potvrzuje mimořádné hodnocení 93 bodů od Falstaffu. Následuje Wachauer Riesling Federspiel (Falstaff 92 bodů) a na závěr svatovavřinecké od nejlepšího rakouského vinaře na červená vína.

Přijďte si užít grilování s výbornými víny.

Grilování:

Krůtí prso marinované s hrubozrnnou hořčicí s cuketovou remuládou
Vepřová panenka naložená v zázvoru a medu s celerovým salátem coleslav
Hovězí Ball Tip s křenovou remuládou

 

Víno:

Ried Strasser Wechselberg Grüner Veltliner 2019, Weingut Birgit Eichinger
Wachauer Riesling Federspiel 2020, Weingut Nothnagl
St. Laurent Classique 2018, Weingut Pöckl

 

Termín:
čtvrtek 5. srpna 2021, od 18 do 22 hodin

Místo:
CAFÉ & BISTRO Polstrin, Pražská třída 685, Hradec Králové

Cena: 700 Kč

V ceně je zahrnuto:

  • 3 karafy vína 1,25 dcl
  • párování jídla
  • stolní voda, pečivo

Přijďte ochutnat skvělá vína a crostini s grilovanými masy. Vezměte s sebou přátele a užijte si večer v neformálním prostředí a příjemné společnosti.

REZERVUJTE SI MÍSTO NA GRILOVÁNÍ V CAFÉ & BISTRO POLSTRIN

Místo si prosím rezervujte na info@vinoteria.cz. Rezervace je nutná, počet míst je omezen.

Počet míst na akci je omezený a bohužel není v našich silách informovat o počtu volných míst v reálném čase. Proto prosím počítejte s tím, že někdy nemusíme být schopni vyhovět Vašemu požadavku na rezervaci. Děkujeme za pochopení.

Informace o události najdete také na Facebooku – www.facebook.com/vinoteriacz/events.

Registrujte se na webu a budete dostávat pozvánky na další podobné akce.
0

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Košík

Top