Termín: sobota 15. července 2023, od 18 do 22 hodin
Místo: Restaurace U Motlů, Blodkova 470, Hradec Králové
Cena: 1200 Kč (v ceně je zahrnuto 3chodové menu a párování vína, podrobnosti níže)
Je tu léto a další večer s dobrým jídlem a vínem. Tentokrát se bude grilovat v restauraci U Motlů a budou se připravovat samozřejmě různé druhy masa, ale i zelenina na řecký způsob a jako dezert ananas. Předkrm budou nakládané sýry.
A jaké se bude pít víno? Na uvítanou bublinky z italského Friuli, ke grilování bude italské rosato, německý riesling a riserva ze španělské Riojy. Sladkou tečku nakonec krásně doplní vyzrálý Bockstein Riesling Spätlese 2016 od Nika Weise z Mosely.
Jídla a vína bude opravdu dost. Pokud by přece jenom někomu víno nestačilo, může si na závěr objednat další třeba po skleničce. A nemusíte se bát ani špatného počasí, máme připravenou i “deštivou“ variantu uvnitř restaurace.
Vezměte s sebou přátele a přijďte si užít grilování pod hvězdami.
PS: Rezervace budeme dělat u stolů pro 4 a 6 osob.
Menu
Prosecco Spumante Brut 2021, Ronc Zoiis / Friuli Veneto-Giulia
***
Variace nakládaných sýrů (hermelín, balkán, olomoucký tvarůžek)
Langhe Rosato Diecigradi 2020, Broccardo / Piemont
***
Variace 3 druhů masa z grilu, grilovaná zelenina na řecký způsob
Schloss Marienlay Riesling Trocken 2021, Reichsgraf von Kesselstatt / Mosel
Finca Nueva Reserva 2014, Finca Nueva / Rioja
***
Grilovaný ananas s mascarpone
Bockstein Riesling Spätlese 2016, Nik Weis St.Urbans-Hof / Mosel
***
Registrujte se na webu a budete dostávat pozvánky na další podobné akce.
Informace o události najdete také na Facebooku – www.facebook.com/vinoteriacz/events.