Termín: čtvrtek 7. března 2024, od 18 do 20 hodin, poté volná degustace do 23 hodin
Místo: VINOTERIA, Masarykovo náměstí 511, Hradec Králové
Cena: 720 Kč (v ceně je zahrnuto 8 degustačních vzorků a párování jídla, podrobnosti níže)
Alto Adige má nejenom ideální přírodní podmínky pro výrobu špičkových vín, ale místní vinaři dokázali pro své vinice najít ty správné odrůdy, kterým se na nich fantasticky daří. Výsledkem jsou odrůdová vína Sauvignon Blanc, Pinot Bianco (Weissburgunder neboli Rulandské bílé), Pinot Grigio (Rulandské šedé), Cabernet Sauvignon a Merlot, která právem patří k nejlepším na světě. K nim se úspěšně řadí místní legenda Gewürztraminer a lokální modré odrůdy Lagrein a Schiava.
Degustační lístek je sestaven ze starších vyzrálých vín z vinařství Tenuta Kornell, čtyři bílá a čtyři červená vína, každé obsahuje vertikálu tří ročníků, abychom mohli posoudit, jak víno v čase zraje a jestli se opravdu zlepšuje jeho chuť. Vertikály doplní vlajková loď v bílých vínech, Sauvignon Blanc. Závěr obstará jeden z nejlepších Merlotů z Jižního Tyrolska. O jeho výjimečnosti svědčí nejenom vysoká ocenění expertů, ale také to, že se vyrábí jenom v některých ročnících.
K vínům budeme párovat specialitu pro zimní období – dančí hřbet, který doplní kanapky v italském stylu.
Degustační lístek
EICH Weissburgunder 2018, 395 Kč
EICH Weissburgunder 2017, 396 Kč
EICH Weissburgunder 2016, 421 Kč
COSMAS Sauvignon Blanc 2019, 387 Kč
GREIF Lagrein 2019, 374 Kč
GREIF Lagrein 2018, 381 Kč
GREIF Lagrein 2017, 397 Kč
KRESSFELD Merlot riserva 2015, 2075 Kč
***
Dančí hřbet, kanapky v italském stylu
Olivový olej extra virgin Alce Nero, bageta
Komu nebudou degustovaná vína stačit, může si objednat třeba další skleničku v rámci volné degustace. Na degustaci máte také možnost zakoupit víno se slevou.
V ceně je zahrnuto:
- 8 degustačních vzorků vína ˜0,5 dcl (*)
- párování jídla
- stolní voda, pečivo
- povídání o degustovaných vínech
- sleva 8% na nakoupená vína (podle dostupnosti)
- a samozřejmě dobrá zábava v neformálním prostředí a příjemné společnosti
(*) při více účastnících může být více vzorků při zachování celkového množství vína
Registrujte se na webu a budete dostávat pozvánky na další podobné akce.
Informace o události najdete také na Facebooku – www.facebook.com/vinoteriacz/events.